[ lofi @ 10.12.2010. 16:29 ] @
Pozdrav svima,

Situacija je sledeca: Imam imanje na selu, cale i keva su otisli u penziju pa se amaterski bave proizvodnjom voca i povrca. Keva je 30ak godina radila u firmi koja se bavila preradom voca, povrca i proizvodnjom zimnice (tursije, krastavcica, dzemova..). Ja bih se bavio svime ostalim (marketingom, komercijalom...).
Da li je dozvoljeno baviti se preradom hrane u kucnoj radinosti? Gledao sam na tv-u da dosta ljudi proizvodi i prodaje sir, suvo meso isl. ali niasm siguran.
Da li to mogu ciniti kao registrovano poljoprivredno domacinstvo ili se mora osnovati firma?
Zanima me da li se neko bavi ili gde bih na netu mogao naci nekakva iskustva ili regulativu iz ove oblasti?
[ ljubisal @ 10.12.2010. 18:50 ] @
Pozdrav i tebi.
Ako pomaže evo par linkova:

Registar poljoprivrednih gazdinstava, način upisa, pravilnici i neke subvencije:
http://www.trezor.gov.rs/index.php?section=pages&id=177

Ministarstvo poljoprivrede - zakoni, uredbe i pravilnici
http://www.minpolj.gov.rs/inde...&id_menu=21&id_menu=21
http://www.minpolj.gov.rs/inde...nici&id=126&id_menu=23
http://www.minpolj.gov.rs/inde...nici&id=125&id_menu=22

Nisam iz ove oblasti, ali u svakom slučaju će te u nekom obliku sačetaki HACCP standard.

A evo i linka za Generalni inspektorar Ministarstva poljoprivrede. Uputi im e-mail, mislim da možeš dobiti odgovor.
http://www.minpolj.gov.rs/inde...;id_kategorija=125&id=1355