Predpostavljam da znas da otvoris konekciju i preuzmes podatke iz baze u DataSet ili DataTable, i takodje da snimis iste u bazu.
Samo pristupanje RadioButtonListu je.
Prvo podesis njegove itemse, tako da ItemText odgovara textu koji ce biti prikazan na ekranu, a ItemValue vrednosti koja ce biti zapisana u bazu.
Npr itemsi su:
ocena 1 : 1
ocena 2 : 2
ocena 3 : 3
ocena 4 : 4
ocena 5 : 5
//---------------------

int ocenaValue = int.parse(RadioButtonList1.SelectedValue);
dataTable["Ocena"] = ocenaValue;

Posle sledi
dataAdapter.Update(dataTable); za snimanju u bazu


Ako ti nije jasno i dalje, moras prvo da procitas osnove rada sa ADO.NET pa potom da nastavis.

Pozdrav