Najvažnija osobina verižnih razlomaka je da oni predstavljaju najbolje racionalne aproksimacije brojeva.
Za svaki realan broj

i prirodan broj

postoji tačno jedan ceo broj

takav da važi

Time si našao jednu gornju i jednu donju procenu tog broja od kojih niti jedna ne odstupa od datog broja

za više od

Međutim, može se desiti da postoji prirodan broj

takav da za neki prirodan broj

važi da je aproksimacija

bliža broju

nego bilo koji od brojeva

Cilj je naći što bližu racionalnu aproksimaciju datog broja, ali sa što manjim imeniocem.
Aproksimacija

gde je

ceo a

prirodan broj, broja

je najbolja racionalna aproksimacija tog broja ako je

za sve cele brojeva

i prirodne brojeve

za koje je

ili

i
Svaki iracionalan broj ima beskonačno mnogo najboljih aproksimacija. Sve njegove verižne aproksimacije su najbolje, ali postoje i primeri najboljih racionalnih aproksimacija iracionalnih brojeva koje se ne dobijaju iz njegovog verižnog razvoja.
Dakle, verižni razlomci su se koristili za pronalaženje što boljih aproksimacija iracionalnih brojeva, ali tako da budemo ekonomični sa imeniocem.