Evo imas ovako nesto: http://plugins.jquery.com/project/simple_starRating

Nisam probao da li ok radi, pa ako ti ne odgovara ima takvih sistema(sa zvezdicama) za ocenjivanje dosta po netu.
Mozes npr. da uradis ceo sistem za ocenjivanje (ili nadjes gotovu skriptu) u nekom server-side jeziku, ali kapiram da si hteo
neko ajax resenje cim si postavio pitanje u Javascript & Ajax forumu.