I što si onda to sve pitao u php forumu?

PHP je dobar za enterprise onoliko koliko je kod koji je neko napisao dobar.

jquery jeste Java script, AJAX je tehnologija koja koristi JS i server-side programe. jquery se sve više koristi jer u sebi već ima dosta biblioteka koje bi morao ručno da pišeš, ajax onda kada treba smanjiti inicijalno učitavanje stranice (grubo rečeno, detaljnije na wikipedia)

php je u prednosti što se tiče broja servera na kojima se može izvršavati, nema nikakve prednosti u odnosu na ostale, ali je svako poređenje izlišno. Pitaj i na drugim forumima (asp, java...). Mnogo je bitnije kako će sama aplikacija biti napisana, optimizovana...