Vise je faktora koji uticu na to ali glavni su nezdrav zivot(bez sportskih aktivnosti, brza i genetski modifikovana hrana), a nasledni faktor je posledica prva dva jer ako zena koja zivi na brzoj hrani a jos ne upraznjava sportske aktivnosti zatrudni i u8 toku trudnoce nastavi tako da zivi velika je sansa da ce dete biti gojazno. A s obzirom da treba nahraniti 300 miliona ljudi u zemlji gde caruje hemija i trka za zaradom nije ni cudo da je nemoguce napraviti prirodan proizvod. A i kod nas situacija nije nista bolja...

E to da kod nas situacije nije nista bolja apsolutno nije tacno.Samo izadji na ulicu i vidi koliko ima gojaznih ljudi.Po tom pitanju u odnosu na amerikance mi smo kao nacija supermena.

Ja mislim da se ovo vise odnosilo na kvalitet hrane, a ne na ugojenost.

Bash sam danas negdje prochitao da ce uskoro vise amerikanaca umirati od prekomjerne tezine, nego od cigareta.Ako je tako, onda je to stvarno veliki problem.Mislim da se u nekoj americkoj drzavi poceo naplacivati i porez na debljinu
Uostalom, kako i nebi bili debeli kad im se hrane prelosom hranom punom masnoca dok im je najveca tjelesna aktivnost promijeniti program na TV-u s daljinskim

A kod nas je bolja situacija sto se cini GMO-a definitivno, kao i kvalitete hrane.
Barem malo.

Bas sam na to mislio. Nedavno je u nekim dnevnim novinama objavljeno da je kod nas kvalitet ishrane veoma los a takodje je i fizicka aktivnost mada ne izgleda tako s obzirom na sveprisutnost sporta svuda oko nas. Pogledajte decu skolskog uzrasta od 8-15 godina i videcete da ima mnogo njih sa krivom kicmom a narocito devojcica. Nedovoljno sporta i nepravilna ishrana su glavni faktori bolesti.

Američki Predstavnički dom zabranio je da se zbog prevelike debljine i poremećenog zdravlja podnose tužbe protiv prehrambene industrije jer bi takvi slučajevi mogli da dovedu do bankrotstva lanaca brze hrane i restorana.

Odluka Predstavničkog doma doneta je samo jedan dan pošto je vlada objavila da će preterana gojaznost uskoro u SAD smeniti pušenje na prvom mestu uzroka smrti koji se mogu sprečiti.

U tom izveštaju se navodi da su dve trećine odraslih i devet miliona dece gojazni ili preterano debeli. Predstavnički dom smatra da bi izlaganje prehrambene industrije tužbama sličnim onim protiv duvanske industrije oslabilo privredu i dovelo do poskupljenja hrane u restoranima.

U toj američkoj industriji je zaposleno gotovo 12 miliona lica i posle vlade ona je najveći poslodavac. Sudovi su već odbacili nekoliko takvih tužbi, a restorani i proizvođači brze hrane su najavili da će ponuditi više zdravijih proizvoda.

Lanac McDonald's je najavio da će do kraja godine obustaviti ponudu supervelikih porcija pomfrita i pića, osim za posebne promocije u preko 13.000 svojih restorana u SAD.

Vlada je objavila da je u 2000. zbog loše ishrane i fizičke neaktivnosti umrlo 400.000 osoba, što je 33 odsto više nego 1990. godine.

Ova odluka treba da spreči tužbe da su sadržaj hrane i prevelike porcije odgovorne za preteranu gojaznost Amerikanaca.

Predstavnički dom je poslednjih godina na sličan način zabranio tužbe zbog oružanog kriminala protiv industrije oružja, kao i tužbe zbog zdravstvenih problema izazvanih azbestom. Nijedna od tih odluka nije prošla kroz Senat, a ne očekuje se da će i najnovija biti odobrena ove godine, iako ima podršku Bele kuće.

http://www.cnn.com/2004/LAW/03/10/fat.lawsuits/

Po meni je skroz glupo podnositi ovakve tužbe zatvaranja fast food restorana.
Bolja inicijativa je otvaranje restorana sa quality food-om, ako već nemaju vremena da kuvaju kod kuće.

Ovakve stvari nisu specifičnost našeg doba. Da li ste se ikad zapitali kako je ikome uopšte moglo da padne na pamet da je komunizam dobra ideja? Pa upravo onda (u devetnaestom veku) kada su posle više decenija pokušaja da ograniče uticaj "velikog novca" na pravosuđe i zakonodavstvo protiv interesa opšte populacije shvatili da ne postoji način da se u okviru demokratskog sistema to učini. Naravno, ja ne branim komunizam - sada je valjda svima jasno da eliminisanje jedne koncetracije moći ne rešava problem - ona se ponovo uspostavi, možda sa različitim akterima, ali sa sličnim posledicama... svaka organizacija pati od istog problema, uvek se sve završi tako što je neka manjinska grupacija mnogo "jednakija" od svih ostalih. Sa treće strane, anarhija je nesposobna da zaštiti svoje građane od bilo koga i bilo čega i na kraju se sve završi ili strašnom zaostalošću, ili strašnom despotijom neke vrste najjačih/udruženja za nasilno provođenje interesa Vođe (Cara, Kralja, Faraona, Vrhovnog Sveštenika...).

Tako da... nema nade da se ti problemi ikada stvarno u potpunosti reše. Svi imamo po jedan život i moramo da budemo svesni da je on vredan samo nama samima i našim najmilijima. Za ono što možemo da izbegnemo (gojaznost, uživanje štetnih supstanci, nesiguran seks, brza vožnja,... ), sami smo odgovorni. Za sve ostalo, za šta nismo krivi, (azbest, industrijsko zagađenje,...) moramo se boriti, sami ili sa drugima koje muči ista muka.

Čokoladice će u Britaniji biti smanjene u okviru borbe protiv preterane gojaznosti, saopštila
je nacionalna Federacija za hranu i piće.

Smanjenje čokoladica jedna je od sedam mera koje su u prvom "Manifestu za hranu i zdravlje" obećali članovi Federacije, među kojima su i giganti poput Coca-Cola, Kellogg's, Kraft Foods, Nestlea, Pepsija i Weetabix.

Vlada vrši pritisak na proizvođače hrane da podstiču zdravu ishranu, a posebno da prestanu sa agresivnim reklamama slatkih i masnih proizvoda za decu.

U Manifestu se proizvođači hrane obavezuju na bolje etikete u kojima su kompletne informacije o hranljivosti proizvoda, uključujući podatke o sadržaju soli.

Članice Federacije obećavaju da će učiniti svoje proizvode zdravijim smanjenjem sadržaja šećera, soli i masnoća, kao i da će smanjiti veličinu svih artikala.

Poznati proizvođač slatkiša Cadbury Trebor Bassett najavio je da će tokom 2005. prestati da proizvodi king-sajz čokoladne štangle.

Iz osnovnih škola će biti uklonjene mašine za prodaju čokoladica i slatkiša, a članice Federacije će pooštriti svoje propise o reklamiranju proizvoda za decu.

Britanska Fondacija kardiologa navodi da je u protekloj deceniji procenat klinički predebelih odraslih osoba povećan sa 14 na 22 odsto. Sada se oko 22 odsto dečaka i 28 odsto devojčica smatra gojaznim ili preterano debelim, a statistika pokazuje da 85 odsto britanskih muškaraca i 69 odsto žena jede previše soli.

Drugi, međutim, smatraju da je otišao predaleko, pa uvodničar lista Daily Telegraph navodi da je lično ponašanje sve više pod kontrolom vladinih zapovesti i da je ugrožena jedna od malo preostalih sloboda - sloboda da se i nezdravo hraniš ako želiš.

http://www.itv.com/news/index_982560.html
http://www.telegraph.co.uk/opi...t=/news/2004/09/27/ixhome.html

Američka deca su predebela i postaju sve deblja pa bi roditelji, škole, vlada, tvorci reklama i industrija hrane morali da se angažuju u rešenju problema.

U izveštaju o preteranoj debljini dece oni predlažu različite mere, poput jasnijeg obeležavanja nezdrave hrane i uključenja škola u praćenje težine i zdravlja učenika.

"Sada je preko devet miliona dece starije od šest godina preterano debelo," kaže se u dokumentu Instituta, nezavisne grupe koja savetuje američku vladu u vezi sa raznim zdravstvenim pitanjima.

Ta deca su izložena velikom riziku od dijabetesa i srčanih bolesti, a neka sa samo sedam godina već imaju oštećene arterije, upozorio je komitet 19 pedijatara, vaspitača, industrijskih stručnjaka i pravnika koje je okupio Institut.

"Moramo odmah da delujemo i cela zemlja mora to da učini", izjavio je Rojtersu predsednik tog komiteta, doktor Jeffrey Koplan sa Univerziteta Emori u Atlanti, bivši direktor američkih Centara za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC).

Za svu hranu i pića u školskim kuhinjama, uključujući i automate za prodaju hrane potrebno je da se utvrde standardi o hranljivosti, dodaje se u izveštaju.

Stručnjaci takođe preporučuju da se u škole opet vrati fizičko vaspitanje i smisle drugi programi da bi deca vežbala barem pola sata dnevno. Uz to, škole bi svake godine trebalo da kontrolišu težinu đaka.

Industrija hrane, pića i zabave trebalo bi dobrovoljno da izradi smernice o prodaji hrane i napitaka deci, možda po modelu dobrovoljnih smernica za promociju alkohola, kaže se u izveštaju.

Restorani bi trebalo da se potrude da obezbede zdravu alternativu za popularnu "nezdravu" hranu i navedu sadržaj kalorija i podatke o hranljivosti obroka, kao i da izmisle način da smanje naklonost ka visoko kaloričnoj hrani koja nije dovoljno hranljiva.

Uprava za hranu i lekove (FDA) bi trebalo da revidira svoju listu nutricionističkih podataka i jasno prikaže ukupan sadržaj kalorija u hrani koja se obično konzumira u jednom obroku i uporedi ga sa standardom koji predstavlja dnevne potrebe.

Roditelji bi trebalo da podstiču zdraviju ishranu i pomognu svojoj deci da više vežbaju, delom ograničavajući im vreme ispred televizora i kompjutera na najviše dva sata dnevno, kažu stručnjaci.

Istraživanja američke neprofitne Fondacije porodice Kaiser Family Foundation pokazala su da gotovo svako četvrto dete starije od osam godina provodi više od pet sati dnevno gledajući televiziju, a da deca do šest godina u proseku sede dva sata dnevno ispred televizora ili kompjutera.

Fondacija procenjuje da prosečno američko dete godišnje na televiziji vidi oko 40.000 reklama, većinom za slatkiše, grickalice, napitke i brzu hranu. Industrija hrane i bezalkoholnih napitaka godišnje troši najmanje 10 milijardi dolara na reklame upućene direktno deci i omladini.

U svojoj 14. godini 52 odsto dečaka i 32 odsto devojčica pije dnevno najmanje tri limenke od po dva decilitra bezalkoholnog napitka..

Oni na kraju predlažu da se u gradovima saobraćaj drugačije reguliše da bi šetnja i vožnja biciklom postali bezbedniji, a vlada SAD bi trebalo da sazove konferenciju na kojoj bi se našli i drugi načini da se reši problem predebele dece.

http://www.usatoday.com/news/h...2004-10-01-child-obesity_x.htm
http://headlines.agapepress.org/archive/9/302004f.asp

O, pa ima nacina da se sve resi...

Kao prvo, trebalo bi zabraniti ili zestoko oporezovati sve vrste kompulsivne zabave koja ne ukljucuje fizicku aktivnost, narocito ako omogucava da se uz nju i jede. Mislim, ljudi bi i u kockarnicama sedeli kad ne bi brzo ostali bez para, pa zasto se to onda ne bi primenilo i na igraonice?

Industrija zabave mora da smisli nove vrste ulaznih jedinica koje zahtevaju pokrete velikih misicnih grupa (na primer, siroko mahanje rukama ili pokrete telom) i nisu kompatibilne sa standardnim, ergonomicnim ulaznim jedinicama

Sto se tice hrane, vec sada je jasno da se mora napustiti dosadasnji bezbrizan stav i da se hrana (makar ona koja se prodaje spremljena za upotrebu odmah po otvaranju, a ta i jeste glavni krivac za sadasnje stanje) mora tretirati kao i svaka druga aktivna ili stimulativna materija, lek i slicno:

Sva "zabavna hrana" koja se uvaljuje deci, mora da ima preko 60% balastnih materija (celuloze) odnosno ne sme da sadrzi visoku energetsku vrednost. Takodje, treba zabraniti da sareno upakovani i deci namenjeni slatkisi sadrze secer, vec iskljucivo dozvoljene vestacke zasladjivace. Visokoenergetska hrana, koja jeste potrebna na primer vojnicima, planinarima ili brodolomnicima, mora biti posebno oznacena upozorenjima i prodavana odvojeno od "rekreativne" hrane.

Na svakom paketu hrane sa visokim sadrzajem ugljenih hidrata mora da stoji preporuka o maksimalnoj kolicini masti koja se sme uneti istog dana sa nnjom i obrnuto, na svakom pakovanju pretezno masne hrane mora da pise sa koliko grama ugljenih hidrata sme da se kombinuje.

Svako pakovanje posoljene "rekreativne" hrane mora da sadrzi upozorenje o opasnosti od hipertenzije. Dalje, za hranu tipa slani kikiriki ili cips, koji sadrze i so i masnoce i ugljene hidrate, mora da stoji preporuka o maksimalnoj specificnoj (najbolje u odnosu na visinu, jer tezina moze vec biti prekoracena) dnevnoj dozi.

Prodavci brze hrane (ukljucujuci i pekare, a i prodavce sladoleda i poslasticare) bi trebali da imaju pravo i obavezu da odbiju da prodaju zalogaj "s nogu" gojaznim osobama, isto kao sto barmeni ne smeju da prodaju pice pijanim gostima. Naravno, otvaranje "zdravih" kioska ili drzanje i prodavanje i adekvatne hrane za gojazne (pijani gost bi trebao da moze da dobije kafu, osim irske, u baru) bi trebalo da bude stimulisano od strane drzava.

jes ali to nije samo u americi
na moru sam bio u nekom letovalistu koje je pravljeno za britance i holandjane....
mogu da kazem da nisam video normalno gradjenu osobu (narocito devojku)
svi su "malo" puniji

Na nedavno održanom simpozijumu o gojaznosti u Bugarskoj akademiji nauka, iznet je podatak da Srbija ima najveći procenat gojaznih stanovnika u Evropi. Glavni krivac za to jeste nepravilan način ishrane, rekao je nutriciolog Ljubomir Pfaf.

- To što smo najgojazniji nema veze sa našom ekonomskom, odnosno kupovnom moći. Najvažniji razlog jeste to što se nepravilno hranimo. Veliki je problem kod nas što ljudi preskaču doručak, i u prepodnevnim satima i uopšte u vreme dok su na poslu malo jedu. Oni tada piju mnogo kafe i mnogo puše, a jedu tek po podne, kada dođu kući i kada najmanje rade. Dakle, jede se u vreme kada se kalorije najmanje troše, što je jedan od bitnih razloga za pojavu gojaznosti. S druge strane, jede se mnogo belog hleba i peciva, iako se zna da je crni hleb biološki mnogo vredniji. Mi kao narod veoma malo jedemo riblje meso, iako ribe imamo dosta. Riba se kod nas jede samo na slavama i u dane posta, a trebalo bi da bude redovna namirnica na našim trpezama i to bar tri puta nedeljno po 130 grama po osobi - navodi Pfaf.

On takođe ukazuje da se, recimo, u selima najmanje jede u sezoni velikih radova, a najviše u jesen i zimu kada se radovi završe. Tada se, kaže Pfaf, jede puno masne hrane, mesa, pije se i alkohol, a malo se radi.

- Svakog dana treba imati bar četiri obroka - doručak, užinu, ručak i večeru, a može i pet obroka. Doručak ni slučajno ne treba preskakati, jer u tom slučaju naš organizam nema energiju neophodnu za funkcionisanje. Postoji više namirnica koje moraju biti zastupljene u našoj ishrani ako hoćemo da budemo zdravi i ne postanemo debeli. To su hleb i žitarice, mleko, jaja, meso, riba (obavezno tri puta nedeljno), zatim povrće, voće i šećer, najbolje u obliku meda - kaže Pfaf.

Sve ovo daće dobre rezultate samo ako se dovoljno krećemo i umesto da za svaku sitnicu palimo kola ili ulazimo u autobus. Treba znati da gojaznost uzrokuje mnoge zdravstvene probleme.

- Ti problemi su takvi da je Svetska zdravstvena organizacija prošle godine gojaznost proglasila za bolest. Gojaznost uzrokuje šećernu bolest, bolesti srca i krvnih sudova, zatim bolesti organa za varenje, a kod dece i psihološke probleme, jer debela deca postaju asocijalna. Ona izbegavaju društvo, da ih ne bi nazivali pogrdnim imenima. Mnogi ljudi kod nas misle da je debelo dete zdravo, što nikako nije tačno - objašnjava Pfaf, dodajući da bi roditelji trebalo više pažnje i vremena da posvete pravilnoj ishrani i pravilnom načinu života svoje dece.

- Deca kod nas jedu puno peciva, što i ne bi bio tako veliki problem da im to često nije i glavni obrok u toku dana. Uz pecivo najčešće piju razne gazirane napitke, grickaju kojekakve grickalice i to im dođe kao zamena za pravi obrok, što nikako nije dobro. S druge strane, malo se kreću, mnogo vremena provode pred televizorom ili kompjuterom, umesto da se bave sportom ili se igraju negde napolju - upozorava Pfaf.

Međutim, debeli nikako ne prihvataju ocenu da gojaznost vodi u bolest. Biljana Radosavljević, predsednik Kluba debelih u Beogradu, kaže:

- Mi nismo bolesni, bar ne još uvek, ali nije isključeno da ćemo jednog dana takvi postati. Zbog čestih upozorenja lekara da gojaznost vodi u bolest, sproveli smo anketu među našim članovima koji su doneli svoje lekarske nalaze i i uporedili ih sa vitkima. Ustanovili smo da i vitki imaju povišen holesterol i krvni pritisak, dok kod šećerne bolesti nema pravila - kaže Radosavljevićeva.

Ona takođe ukazuje da proizvođači raznih sredstava za mršavljenje prave biznis zloupotrebljavajući „nezgodu“ debelih. - - Naši članovi uzimali su razne kapi, tablete za mršavljenje. Međutim, od toga nema koristi jer su i dalje debeli. Zato smo rešili da te preparate više ne koristimo, jer su lažni. Naš zaključak je da treba da prepolovimo obroke, jer smo se udebljali najvećim delom zato što jedemo prevelike količine hrane. Takođe smatramo da umesto pržene i premasne hrane treba više da jedemo barena, posnija mesa, ribu, bareno povrće. Drugo što smatramo dobrim za nas jeste da se više krećemo, (ples, plivanje, šetnje), dok trčanje za nas nije dobro - kaže Biljana Radosavljević i navodi podatak koji je, kaže, dobila od nutricionista da u našoj zemlji ima 65 odsto debelih ljudi.

R.M.

Ljudi nemaju sta da rade pa smisljaju ovakva obavestenja za javnost. Ja samo mogu da kazem da se ponasam bas ovako kao sto pise, znaci ujutro retko stizem da doruckujem, jedem razne slane i slatke grickalice, popodne se najedem nenormalno (cesto pojedem skoro ceo hleb i vise od pola kilograma przenog ili pecenog mesa i rostilja). Posle toga, pred spavanje, znaci oko 23h sledi drugi malko manje obilan obrok. Ne secam se kad sam jeo neko bareno povrce i uopste kuvana jela mi nisu svakodnevna stavka u ishrani.


da ne duzim pricu, ja godinama radim upravo ovo sto ljudi smatraju razlogom za nepravilnu tezinu, i nikada nisam imao problema sa tezinom - moj izgled bi i sa 10 kg vise bio sasvim normalan.

Sigurno svako od vas ima i debele i mrsave prijatelje, pa obratite paznju koliko koji jedu - moje zapazanje je da debeli jedu i do 2-3 puta manje!

Hocu da kazem da razlog za prekomernu tezinu nikako nije u nepravilnoj niti prekomernoj ishrani, radi se iskljucivo o ili genetskim ili psihickim razlozima ili eventualno o fizickim svojstvima organizma.

Sve više žena u svetu ima prekomernu telesnu težinu, ali je istovremeno i sve više njih pothranjeno.

Više od 32 odsto žena u urbanim sredinama u 36 zemalja je gojazno, dok je devet odsto u ruralnim krajevima pothranjeno, navodi se u jednoj najnovijoj naučnoj studiji.

"Tendencija da su mlade žene sve gojaznije u razvijenom svetu poprima alarmantne razmere", navodi se u istraživanju koje je objavio američki medicinski časopis American Journal of Clinical Nutrition.

Mišel Mendez i Beri Popkin sa univerziteta u Severnoj Karolini, kao i Karolina i Karlos Monteiro sa univerziteta u Sao Paolu, sakupili su podatke o telesnoj težini oko 150.000 žena izmedju 20 i 49 godina u 40-tak zemalja.

U okviru medjunarodnih standarda, indeks telesne mase (body maš index - BMI) od 18,5 ili manje pokazuje da je žena mršava, dok indeks od 25 pa više govori o gojaznosti.

Kao primer naučnici su naveli da, ako je žena visoka 1,65 metara a ima 49 kilograma, njen BMI je 18,5 i smatra se mršavom. Ako ima 68 kilograma, BMI je 25 i takva osoba je gojazna.

BMI vrednost se izračunava kada se težina podeli sa visinom koja je pomnožena na kvadrat. Primer 60 kilograma podeljeno sa (1,80x1,80=3,24) jednako je 18,51.

Za normalnu telesnu težinu se smatra BMI izmedju 19 i 25.

U studiji, koju prenosi Rojters, navodi se da su u Aziji, Africi i Latinskoj Americi, u urbanim i ruralnim sredinama, žene više gojazne nego pothranjene.

Tako na primer, od 3.300 žena u Keniji, obuhvaćenih istraživanjem, 28 odsto u urbanim sredinama i 15 odsto u ruralnim sredinama je gojazno, dok je sedam odsto u gradskim i 12 odsto u ruralnim sredinama pothranjeno.

Izuzetak je Indija, gde je više potranjenih nego gojaznih žena i to 23,1 odsto u urbanim i 48,2 odsto u seoskim sredinama, navedeno je u studiji.

U razvijenim zemljama, žene su sve više gojazne. U SAD više od 60 odsto lepšeg pola ima višak kilograma, a 33 odsto se smatra gojaznim. To predstavlja sve veći rizik za dobijanje kardiovaskularnih bolesti, posebno infarkta, ili dijabetesa, moždanog udara ili odredjene vrste raka.

Na osnovu studije može se zaključiti da je dalji razvoj privrede i urbanizacija u razvijenim zemljama povezana sa sve većim brojem gojaznijih bilo da su u pitanju gradske ili seoske sredine", kažu autori istraživanja.

http://www.reuters.com/newsArt...healthNews&storyID=7843886

A propo USA - depresija izaziva u mnogim slucajevima i napade ozderavanja (posle masnog i socnog obeda, luce se supstance koje kratkotrajno maskiraju znake depresije)

Kako je gomila stanovnika te zemlje (kao i Srbije, uostalom) pod konstantnim stresom, imaju napade anksioznosti (panike), nesigurnosti na poslu, i sl... resenje nalaze u otkidanju od hrane i privremenom oslobadjanju od vrlo neprijatnih simptoma.

Brza hrana i gotovo patološka vezanost za kompjuterske igrice, osnovni su razlozi što se gojaznost kod dece povećala u Engleskoj za više od 50 odsto izmedju 1995. i 2002. godine, kazuju podaci studije koju je naručla britanska vlada.

Kada se ovome doda i manjak fizičke aktivnosti, dolazi se do podastka da je u 2002. godini 15,5 odsto engleske dece, uzrasta od dve do 11 godina, pripadalo je kategoriji debelih, prema 9,9 odsto 1995.

Istraživači su koristili nacinalni indeks telesne mase (ITM), koji se dobija kad se broj kilograma podeli sa kvadratom visine izražene u metrima. Claire MacEvilly stručnjak za ljudsku ishranu u britanskom Savetu za medicinska istraživanja ističe da dobijeni rezultati ukazuju na zabrinjavajući trend. "Nivo gojaznosti u Engleskoj bliži je američkom nego evropskom modelu".

U 2003. u SAD je bilo više od 17 odsto gojazne dece, dok je u Engleskoj prema nekim podacima njihov procenat te godine ipak opao ispod 14 odsto. Medjutim, Mekevilijeva smatra da je u pitanju samo statistička varka i da bi bio uspeh zaustaviti procenat gojaznosti na sadašnjem nivou. Najviše brine podatak da su deca gojaznih roditelja sklonija da i sama budu takva. Gojazni roditelji u 20 odsto slučajeva imaju gojazni porod, a oni normalne težine u samo sedam odsto slučajeva.

http://reuters.co.uk/newsArtic...rectedNews&storyID=8348447

Neka jedu manje.
P.S.Sta cemo sa gladnima?
@Secret
Nemoj da se ljutis ali topic je stvarno bez veze...

Višak kilograma ima 60 odsto stanovništva. – Buce među najmlađima – budući dijabetičari i hipertoničari

Ne iščuđavajte se slikama gojaznih Amerikanaca. Malo bolje pogledajte oko sebe na ulici, u kancelariji, autobusu... Po statistikama, svaki treći stanovnik Srbije ima problem sa težinom. Srbi su sve deblji i slede epidemiološki trend, koji je pre 20 godina postojao u Americi, ali i zemljama u tranziciji.

Epidemijski talas debljine stigao je do Srbije:
- oko 60 odsto stanovnika Srbije ima višak kilograma,
- pri čemu je među njima 20 odsto ekstremno gojaznih, podaci su koje sa oznakom alarmantno iznosi profesor dr Jagoda Jorga, specijalista za ishranu na Medicinskom fakultetu.

Krenimo od najmlađih: čak 13,2 odsto dece predškolskog uzrasta ima višak kilograma. Ovo su rezultati pregleda 200.000 dece.

Ono što je za lekare gojazno, a za mame i bake slatko i bucmasto dete, potencijalno predstavlja problem koji će se i te kako odraziti na zdravlje školarca, a potom adolescenta i odraslog čoveka. Za malobrojne stručnjake koji se u Srbiji ozbiljno bave problemima ishrane i stanja ishranjenosti nacije – nema iznenađenja. Dokle god pored svakom školom budu nebrojani kiosci „brze hrane”, a klizališta kao što su ovog zimskog raspusta na DIF-u, u Košutnjaku i Kalemegdanu tako malobrojna, ništa se neće promeniti. Bićemo sve deblji i sve dok flašica kisele vode bude skuplja od bočice gaziranog, slatkog pića dostupna mladima. Ovo su tek dve, naizgled male, stvari koje moraju da se promene, da bi, kako kaže dr Jagoda Jorga, društvo definisalo svoj odnos prema borbi protiv gojaznosti koja se epidemijski širi, a mi okrećemo glavu i ne rešavamo problem.

U Srbiji ima svega 39,2 odsto normalno uhranjenih, a to su osobe čiji je BMI-indeks telesne mase između 20 i 25. Formula izračunavanja BMI (http://www.elitesecurity.org/tema/94854) je jednostavna: svoju telesnu težinu u kilogramima treba podeliti sa telesnom visinom na kvadrat. Visinu izražavamo u metrima. Tako se dobija dvocifreni broj: ako je manji od 25, kilogrami ne ugrožavaju zdravlje. Ako je BMI između 25 i 30 govori se o gojaznosti prvog stepena, ako je između 30 i 40 – o gojaznosti drugog stepena, a ukoliko je viši od 40 reč je o ekscesivnoj gojaznosti.

Kod nas prvi stepen gojaznosti ima 36 odsto ljudi, drugi ima 15,8, a ekscesivnu gojaznost ima 1,1 odsto stanovnika. Najviše gojaznih je u Vojvodini.

– Dugo je i kod nas vladalo mišljenje da kada neko „lako” nosi višak kilograma, kada mu oni ne smetaju zdravlju, odnosno kada čovek još nema ni dijabetes ni izraženo povećanje krvnog pritiska – ne mora da brine. Danas je stav potpuno drugačiji, pa se i kod ove takozvane nekomplikovane gojaznosti odmah pristupa lečenju. Jer, bolje je da se danas bavimo gojaznošću nego da sutra lečimo dijabetes, hipertenziju, bolesti srca... Osobe koje se hvale da dobro „nose” višak svojih kilograma ne razmišljaju koliko trpi njihova žučna kesa ili kukovi i ostali zglobovi, što će se sve ispoljiti za desetak godina, možda i pre – objašnjava dr Jagoda Jorga.

Tako je kategoričan medicinski stav da je debljina bolest – usvojen i kod nas. Zbog epidemije gojaznosti koja vlada podjednako među Srbima kao i među Nemcima ili Indijcima, država mora da sačini efikasnu strategiju borbe. Doktorka Jorga kaže da je gojaznost problem čitavog društva, a ne pojedinca i dodaje da se onda ne može se reći da „neko ždere, pa je zato debeo”, a da mu se ne pruži pomoć. Zapravo, gojazan čovek, i da donese odluku da se reši suvišnih kilograma, u ovom času to može da uradi samo u Nišu, Novom Sadu i Beogradu – u specijalizovanim savetovalištima i pojedinim domovima zdravlja sa ekipama entuzijasta. Ostali su prepušteni novinskim dijetama i raznim preparatima, od kojih, kaže naša sagovornica, nema nikakve koristi, a ljudi samo bacaju pare i gube vreme, pri čemu „nose pečat da su debeli, ali ne i pečat da imaju visok krvni pritisak, jer 70 odsto ovih osoba ima ozbiljan problem s pritiskom”.

Po rečima doktorke Jorge, sedam odsto svih sredstava koje se iz zdravstvene kase odvaja za lečenje gojaznih jednako je novcu koji se odvaja za lečenje malignih bolesti. Prepoznavanje gojaznosti je prvi korak u efikasnijoj strategiji borbe protiv gojaznosti.

– To treba da rade edukovani lekari iz opšte prakse, koji svoje pacijente moraju jasno da upozore kakav rizik i opasnost nosi višak kilograma, a ne da preko toga prelaze ćutke. Ne može se takvoj osobi savetovati da gladuje ili da šest meseci jede kupus. Ni saveti o strogim dijetama neće pomoći. Takvim pacijentima mora da se ponudi zamena u balansiranim, dugotrajnim dijetama, koje će sadržati namirnice s dovoljno hranljivih materija, ali sa smanjenim kalorijama. Mi imao odličnu mrežu savetovališta za dijabetes, koja su zapuštena, a koja bi mogla brzo da se pretvore u efikasnu mrežu savetovališta koja bi krenula u bitku s gojaznošću na našem području – kaže dr Jagoda Jorga.

Glavni razlog pojave gojaznosti kod nas je u našim navikama i kuhinji – u načinu ishrane koja sadrži više masti nego što možemo da je potrošimo. Jer, odavno smo napustili sela i prestali da radimo u polju, prirodi, šumi gde bismo mogli da „potrošimo” višak unetih kalorija. Opet, čovek u gradu teško prihvata preporuku o redovnoj fizičkoj aktivnosti. Mnogo više se veruje dijetama ili se i dalje čeka čudesna tableta za mršavljenje. Toga nema.

Olivera Popović

Sve više dece u Srbiji ima problema sa viškom kilograma, o čemu nadležni nemaju precizne podatke. Kako „Blic“ saznaje, čak svako peto dete u Srbiji pati od gojaznosti, a strategija za borbu protiv ove bolesti koja dovodi do hipertenzije, moždanog udara i šećerne bolesti - najčešćih uzročnika prerane smrti, nije ni na vidiku.

Britanska Agencija za standardizovanje prehrambenih proizvoda predložila je da se zabrani televizijsko reklamiranje hrane i pića sa viškom soli, masnoće i šećera - grickalica i gaziranih napitaka pre devet sati uveče u cilju suzbijanja gojaznosti kod dece u ovoj zemlji. Ista akcija sprovodi se i u Americi. I srpski stručnjaci upozoravaju da je gojazne dece kod nas sve više i da je televizija jedan od krivaca za to, ali nadležni ne samo da ne znaju ko bi mogao da predloži ovakvu meru nego nemaju ni precizne podatke o tome koliko dece je gojazno u Srbiji.

Stručnjacima Savetovališta za ishranu Instituta za zaštitu zdravlja Srbije „Dr Milan Jovanović Batut“ svake godine se za pomoć obraća sve više gojazne dece, najviše školskog uzrasta, saznajemo od Jelene Kašanin, stručnjaka ovog savetovališta. Međutim, koliko njih godišnje zatraži pomoć i koliko je to više u odnosu na prethodni period nismo uspeli da saznamo jer „Batut“, kako nam je rečeno, nije radio ovakva istraživanja. Kažu, nije bilo inicijative od Ministarstva zdravlja, u kom pak tvrde da inicijativu treba da pokrene „Batut“, koji bi morao i da vodi ovu statistiku.

- Nemamo mi ni „s“ od strategije. Sve ozbiljne države već uveliko imaju gotove planove i rade na suzbijanju gojaznosti kod dece koji postaje veliki problem. Ulažu milijarde dolara na to. U Velikoj Britaniji je donet zakon o zabrani prodavanja loše brze hrane, pune soli, šećera i masti. Uklanjaju automate sa slatkišima i nezdravim napicima iz škola, a i u Americi sledeće godine stupa na snagu ista ovakva zabrana. Iako nemamo novca kao oni, i mi možemo mnogo toga da uradimo - kaže za „Blic“ Jagoda Jorga, specijalista za ishranu.

- Ne treba nam novac da bismo zabranili da se u okolini škola otvaraju i rade kiosci nezdrave brze hrane, a ne košta ništa ni da zabranimo reklamiranje ovih proizvoda na televiziji, u terminima kada je gledaju deca - kaže ona.

- Neke zemlje članice SZO potpisale su akcioni plan koji, između ostalog, podrazumeva oporezivanje ovih nehranljivih namirnica kao i zabranu njihovog reklamiranja u vreme kada najviše dece gleda televiziju. Ne znam, međutim, da li smo i mi to potpisali - dodaje Jorga.

Da li je i naša zemlja potpisala ovaj dokument i, ako jeste, zašto ne sprovodi njegove odredbe, nismo uspeli da saznamo jer nam je u Ministarstvu zdravlja rečeno da to niko ne može da nam kaže te su nas uputili na kancelariju SZO u Beogradu, čiji je koordinator na putu.

J. Subotić

Po mom misljenju su takvi stavovi neozbiljni, evo, vec 50 godina se na televiziji emituje Popaj, a deca uopste nisu luda za spanacem, tako da od toga nema nista. Evo, bas pre par dana sam pricao sa ocem 10-godisnjeg sina koji je trazio od oca da mu umesto placanja letovanja kupi opremu za bezzicni internet, i uplati 3 meseca neogranicenog koriscenja. Deca uglavnom provode vreme u zatvorenom prostoru, slabo se krecu, ne bave se nikakvim sportom, ne udisu cist vazduh... po vise meseci ne potrce za loptom... ni jedna ishrana im ne moze pomoci uz takav nacin zivota. Ako se neko nezdravo hrani, ja se nezdravo hranim, u kuhinji uopste nemam kasike, jedem uglavnom hranu sa rostilja, od kuhinjskih uredjaja najvise koristim fritezu, pijem gazirane sokove po 2 litra svakog dana i nikada nisam bio gojazan. Kako to? Pa tako sto kad osetim da moj organizam nije u naj boljoj formi odem negde u prirodu, u sumu i prepesacim 20-30 kilometara. Uvek sam zastupao ideju da se organizmu ne sme uskracivati bilo koja vrsta hrane koju pozeli, a organizam se mora drzati u TOP formi na druge nacine, pa ce se bez problema izboriti i sa naj losijom hranom. Sa druge strane, organizam koji jedva nekako funkcionise nece popraviti svoje stanje nikakvim merama restriktivne ishrane.

@Pctel,

Kako onda objasnjavas cinjenicu da su u USA obicno najgojazniji nizi slojevi drustva - koji se i te kako bave fizickim poslovima a ne kuckanju po tastaturi? ;-)

Tu je ključno ono što bi Ameri rekli "lifestyle" - recimo postoje ljudi koji dosta vode računa o zdravlju i njih ćeš ujutru videti kako trčkaraju ili voze biciklu pre posla, kombinuju razne vrste salata za ručak, a uveče se snabdevaju u Trader Joe`s ili Whole Food Market-u i tamo biraju proizvode sa oznakom "organic". Na drugom ekstremu su ljudi (tipično siromašniji) koji za doručak smažu krofnu i kafu, za ručak hamburger ili picu, a popodne gledaju bejzbol uz pivo i krekere. Naravno, većina je negde između ova dva ekstrema.

Osim toga, naravno, veoma je bitna i nasledna sklonost debljanju.

Ta epidemija je postala bolest i nase dece...
Sve cesce vidjam klince od 10-12 godina sa krivom kicmom,velikom guzicom i debelom vratinom.
Devojcicama su redom ispali stomaci...
Kad sam ja bio klinac postojala je kultura tri obroka dnevno sa obaveznom uzinom u skoli.Van kuce skoro i da nije bilo gde da se jede.
Sada deca samo do skole obidju dve tri pekare i ko zna koliko palancinkarica,roditelji nemaju vremena da kuvaju,a na velikom odmoru se uporedjuju telefoni umesto klikera.
I to je to.
Secam se u skoli,u svakom razredu bio je samo jedan gojazan decak i zvali smo ga Bucko.I tako u svakom odeljenju.
Koliko "Bucka" sada ima?
Da ne spominjem internet,igrice i "home theater" u svakoj kuci.
Jebes standard,bolje da trcimo za krpenjacom i jedemo 'leba i masti :-)

He, he...Sad je situacija takva da u osnovnoj u jednom razredu imas dvadeset takvih "bucka" i da oni onih nekoliko drugova koji izgledaju kako treba zovu "zgoljavko"

Dobro sad, priču o tome zašto su ljudi toliko gojazni ni slučajno ne treba banalizovati na "ne pikaju loptu" ili "sede za kompjuterom", pa možda čak ni "nezdravo se hrane". Malo je to komplikovanija priča. Stres igra veliku ulogu u regulaciji telesne težine, a ljudi odavde su prošli kroz dosta stresnih situacija u životu (ne znam da li i u jednoj drugoj državi žderu bensedine za užinu kao kod nas); zatim već godinama se zna da je infekcija nekim latentnim virusima povezana sa gojaznošću; neću ni da pominjem genetske faktore koji su, opet, karakteristični za svako podneblje. Činjenica da postoji prava epidemija dijabetesa i gojaznosti se pre može uzeti kao indikacija za degradirajući kvalitet genoma. Naravno, kvalitet ishrane i kultura ishrane generalno igraju vrlo bitnu ulogu, i to bi moglo da objasni dobar deo naših problema, ali tu se bez neke opširnije public health kampanje naprosto ne može učiniti ništa. Pogotovo ovde - svi znamo da Srbin radi na inat.

Imajući ovo u vidu, sasvim je razumljivo što Amerikanci, onako recesivni, a bogami i izbombardovani kulturom straha, imaju problema sa gojaznošću. Kada smo već kod psihologije i kulturnog uticaja, vredi zapaziti i sledeće. U poređenju sa SAD-om, japanska kultura je takođe izložena velikoj količini stresa (čak u toj meri da postoji tzv. bolest japanske školarice što je gastrointestinalno oboljenje izazvano konstantnim stresom), ali pošto oni imaju kulturu srama (strah i osećanje sramote izazivaju različite reakcije u mozgu) i drugačiju ishranu, dugo nisu imali nikakvih problema sa gojaznošću - sve dok zapadnjački uticaji nisu počeli da ulaze u japansku kulturu... evo jednog zanimljivog izveštaja vezanog za temu.

Gojaznost izaziva sve moguće bolesti, loše utiče na trudnoću, vodi ka impotenciji, razara psihu, skraćuje život. Uzroci gojaznosti su uglavnom psihičke prirode. No posledice su i te kako fizičke. Gotovo da nema bolesti u kojoj prekomerna telesna težina nije jedan od faktora rizika. Kad se sve podvuče, ispada da je debljina jedan od, ako ne i najveći faktor rizika po zdravlje ljudi 21. veka. Pred vama je pregled rezultata naučnih istraživanja koji su svetlost dana ugledali samo u proteklih sedam dana. Valjda će oni bolje preneti poruku od nemuštog novinarskog zanovetanja.

BOLESTI DOLAZE SA TEŽINOM
Pitsburg, Helt Dej - Ekstremna gojaznost znači gotovo siguran ulazak u tešku zdravstvenu situaciju i skoru smrt, smatraju istraživači sa univerziteta Pitsburg. Oni su u proteklih sedam godina ispitivali vezu gojaznosti i zdravlja kod 90.000 žena i otkrili su nešto što je već poznato: te dve stvari nikako ne idu zajedno. Što su žene gojaznije, veće su šanse da obole od srca, visokog krvnog pritiska, dijabetesa, kao i šanse da umru. Ipak, naučnici upozoravaju da, iako svi znaju da debljina nije zdrava, niko u stvari ne shvata koliki je rizik od nje, i koliko zaista utiče na opšte zdravstveno stanje. Da bi opisali taj rizik, oni su u svom izveštaju upotrebljivali uglavnom reč "ekstreman".

PSIHIJATRIJE PUNE GOJAZNIH
NJujork, Rojters - Debeli ljudi daleko češće obolevaju od poremećaja ponašanja i neuroze. Rezultati su, po autorima studije, nedvosmisleni, samo nije jasno da li je debljina ta koja dovodi do psihičkih poremećaja, ili je obrnuto. Po istom istraživanju, ljudi sa BMI (indeksom telesne težine iznad 30 - gojazni ljudi) imaju 21 odsto više šanse da obole od depresije u nekom periodu života, dok je rizik od bipolarnog poremećaja ličnosti povećan za 47 odsto. Rizik od agorafobije (strah od javnih mesta, od otvorenog prostora) povećan je za debele za 27 odsto.

SALO OKO STRUKA POVEĆAVA RIZIK OD RAKA DEBELOG CREVA
Brisel, Rojters - Odrasli, gojazni muškarci, koji najveći deo svog viška kilograma nose oko struka, u daleko su većoj opasnosti od raka debelog creva nego ostali, pokazuje istraživanje naučnika iz devet evropskih zemalja. Uzrok ovome je verovatno blizina sala unutrašnjim organima, što za posledicu ima njegovu "metaboličku aktivnost" (za razliku od onog u drugim delovima tela, koje je obično neaktivno). Još nije jasno na koji način ovo salo stimuliše kancer, ali pretpostavlja se da nekako pospešuje rast ćelija u regionu, pa tako i onih malignih. Svi navedeni rezultati ne važe i za lepši pol.

DEBLJINA KOMPLIKUJE TRUDNOĆU
NJujork, Rojters - Komplikacije trudnoće kod gojaznih žena sa astmom se javljaju zbog debljine, a ne zbog astme, javljaju istraživači američkog Ginekološkog žurnala. Oni su pokazali da trudnice s viškom kilograma pokazuju veći rizik od pobačaja, prevremenog porođaja, te da se upućuju na više carskih rezova od trudnica normalne težine. Dokazano je i da žene koje pate od astme, a nisu gojazne, nemaju ni izbliza toliko problema u održavanju trudnoće kao debele astmatičarke.

MANJE HRANE ZA DUŽI ŽIVOT
Kalgari, NJuz Medikal - Fiziolog Ras Hepl sa Univerziteta u Kalgariju objavio je rezultate istraživanja uticaja dijeta sa ograničenim unosom kalorija na opšte zdravstveno stanje u starosti. Radikalni eksperiment, vršen na pacovima, doneo je zanimljive rezultate: pacovi koji su hranjeni "normalnom" hranom gubili su u starosti i do 50 odsto svoje mišićne mase i funkcije, dok su pacovčići koji su primorani na surovu realnost dijete i u starosti izgledali i ponašali se kao mladići - gubili su svega do 20 odsto mišićne mase. Heplov predlog svim ljudima je da, ukoliko hoće da žive duže i zdravije, smesta smanje unos kalorija za čitavih 40 odsto.

GOJAZNOST IZAZIVA IMPOTENCIJU
NJujork, Rojters - Američki Urološki žurnal u svom najnovijem broju donosi rezultate istraživanja impotencije. Kao najbitnije rezultate istraživanja doktor Rim, šef istraživanja, ističe one koje govore o tome da gojazni muškarci imaju 90 odsto veću šansu da pate od impotencije nego ljudi normalne težine, dok je, recimo, ta cifra "svega" 50 odsto za strastvene pušače. Na drugoj strani, muškarci koji redovno vežbaju, imaju 30 odsto manje šanse da budu impotentni.

I. Ć.

U svetu ima više ljudi sa prekomernom telesnom težinom nego pothranjenih, saopštila je Svetska zdravstvena organizacija, dodavši da u svetu ima više od milijardu gojaznih osoba, a oko 800 miliona je pothranjeno.

U Kini ima 300 miliona gojaznih odraslih, navodi se u saopštenju. Osoba se smatra gojaznom kada je joj indeks telesne mase veći od 30. Indeks telesne mase [BMI] se računa tako što se težina u kilogramima podeli sa kvadratom visine u metrima. Normalna telesna težina je kada se BMI kreće između 19 i 25. BMI iznad 25 ukazuje da osoba ima prekomernu telesnu težinu, a indeks iznad 30 pokazuje da je osoba gojazna i da joj prete joj razne hronične bolesti.

U SAD oko 30 odsto odraslog stanovništva je debelo, odnosno 60 miliona ljudi. U Evropi je gojazno 23 odsto odraslih - u Nemačkoj 12 odsto, Italiji 8 odsto, a u Francuskoj 2,3 odsto.

Gojaznost je sve prisutnija i kod dece mlađe od pet godina. U svetu ima 22 miliona gojazne dece, navela je SZO. Gojaznost je poprimila razmere epidemije zbog loše ishrane i nedostatka fizičke aktivnosti. Bolesti koje najviše prete da pogode gojaznu osobu su dijabetes tipa 2, kardio-vaskularni poremećaji i visok krvni pritisak.

rts

Dobro mi vidim trn u tuđem oku a nevidimo balvan u svom. Preko 65% posto odraslih osoba u Srbiji je gojazno i 17% odsto dece je preterano gojazno. Uzrok tome po mom mišljenju je pre svega neobaveštenost u ishrani. Drugo ima osoba koje se nepravilno hrane i nisu gojazni a opet oboljevaju od teških bolesti koje su vezane za ishranu. Sama činjenica da mi konzumiranjem loše hrane napadamo organizam konstantno. Posle izvesnog vremena organizam više nemože da se bori jer mu opada imuni sistem i popušta pred napadima i onda razne bolesti izlaze na površinu. Genetske predispozicije samo 3% utiču na pojavu određene bolesti sve ostalo je uticaj sredine u kojoj živimo i naša neinformisanost. Velika je razlika da li ćemo za doručak jesti voće ili burek. Koliko jedemo povrća za ručak i da li treba jesti posle 19 časova. Problem kod nas je taj što je meso postalo statusni simbol i time se meri nečije blagostanje (uh ala sam kupio dobru jaretinu ili jagnjetinu). Sve dok ne shvatimo da su meso, mesne prerađevine, mleko, mlečne prerađevine i jaja tihe ubice nećemo imati zdravu naciju. Neželim da idem u ekstremnu stranu, kako ja inače živim i dobro mi je, ali treba malo više dati akcenat isharni voćem i povrćem. Treba svako jutro jesti voće ja imam "zakon" da se u kući do 12 sati jede samo voće a posle idu kuvana jela i uveče da se ne jede posle 19 časova. Problem kod nas je taj što mi galopom trčimo za Amerikom i da nas vrlo brzo čekaju zdrastveni problemi pa i gojaznost i sve ostale bolesti koje vladaju ovom trulom (američkom) zemljom. Japanci imaju (da ne komentarišem ishranu jer su mi zaključali forume na ovom sajtu zbog toga) naviku da u pauzama izađu u parkove i vežbaju tai-či i druge telesne vežbe zato su i zdravija nacija kao i Kinezi. Međutim pod uticajem zapada (Amerike) putem Mek Donaldsa i drugih lanaca brze i bolene hrane i oni imaju probleme sa bolestima modernog zapadnjaka. Na HRT-u je bila studija da amerikanci koji jedu u meku tri puta dnevno više meseci (tri meseca jednako jedanest kilograma više) mnogo više oboljevaju od ciroze jete i gojaznosti nego alkoholičari pa onda moraju da idu na "teške vegeterijanske dijete" gde mnogo pate i jedva čekaju da se vrate na "svoj način ishrane". Šta mi radimo, učimo decu od malena jer je postao statusni simbol organizovanja dečijih rođendana u meku i slično. Za mene su sve ovo zastrašujuće zabrinjavajuće.

Pozdrav

Ko je izvor ovakvih (dez)informacija?

(Cesto) maglovite definicije gojaznosti, po kojima bi i Dragutin Topic bio proglasen za gojaznog !

Najstrašnije od svega je što uleti neki vegetarijanac i priča o gojaznosti.

Vegetarijanska ishrana ne odgovara 4/5 ljudi i od nje se oni još više goje nego pre njnog usvajanja.

Do 1/5 ljudi metabolički može da se izbori sa ogromnim procentom ugljenih hidrata koji su osnovno obeležje vegetarijanske kuhinje i oni to onda svima propagiraju.

A od toga je i krenula epidemija gojaznosti.

Dragutin je zaista masivan. On i Olivera Jevtic bi stvarno mogli malo da porade na sebi. Recimo da krenu na trcanje npr. i jedu iskljucivo brezovu koru i nedeljom malo koprive.

Citat:
Fuzz: Ko je izvor ovakvih (dez)informacija?


RTS u prvom dnevniku pre desetak dana. Na osnovu rezultata istraživanja ministarstva zdravlja Srbije.

Evo pretrazivao sam malo i nigde se ne spominju ni slicni procenti. U svakom slucaju mislim da je to glupost koja nema veze sa realnoscu.

Ovo je potpuno netačno i Amerikanci se uveliko naučno bave ovom ishranom jer su kao što se zna u kritičnoj situaciji. Karl Luis i Martna Navratilova jedu "koru drveta i koprivu" pa eto gde su dogurali. No nebitno da li jesti koru drveta ili koprive ali sigurno treba malo više usmeriri svoju ishranu na voće i povrće. Grčevita borba za unošenjem "proteina životinjskog porekla" vodi nas u mnoge bolesti koje nas ubijaju. Infarkt, rak, dijabetes, astma kod dece, osteoporoza i mnoge druge bolesti. Pa zar nije vreme da se zapitamo šta jedemo. I da makar sa hranom smanjimo rizik i procenat oboljenja. Amerikanci zaista debele osobe bacaju na tešku vegansku ishranu jer samo tako dolaze do dobrih rezultata jer svi ostali preparati za mršavljenje i saplementi nisu dali zadovoljavajuće rezultate, odnosno nikakve rezultate jer se težina jako brzo vraća posle prestanka uzimanja preparata.

Vegetarijanče, to je naravno, potpuno tačno, samo što vi to još ne znate, a i nećete da saznate jer se kosi sa vašim "pravilima".

U vegetarijanskoj dijeti toliko esencijalnih sastojaka nedostaje, da je to teško i nabrojati. To ne znači da ceo svi treba da pređemo na Atkinsovu dijetu, ali vegetarijanstvo je, kao što rekoh, recept za bolest za 4/5 ljudi na svetu.

Onaj ostatak ima tu sreću da im je insulinski odgovor na ugljene hidrate slab, pa mogu da se izbore sa bezumnim procentom ugljenih hidrata u vegetarijanskoj kuhinji. Ali ne smeju da je nameću i onima kojima to vodi u teške zdravstvene probleme, og gojaznosti, do nedostataka raznih bitnih elemenata.

Ovo su tek nebuloze koje nemaju nikakve istinite potpore. Dokaži da je to tako pa da ti poverujem? Neznam samo kako priznaješ lik Nikole Tesle kada je i on bio vegeterijanac. No to nije tema ovog foruma.

Na osnovu svih tekstova a naročito koje piše Aleksandar trebalo bi da izvučemo neko iskustvo. Činjenica je da svet a i mi za njim idemo putem gojaznosti i bolesti koje gojaznost za sobom povlači. Zašto poučeni tim iskustvom ne probamo nešto da zaustavimo. Nego mi Srbi uvek moramo dobro da udarimo glavom o zid i pored znanja, da iskusimo najgore na svojoj koži. Nikada mi neće biti jasno zašto nećemo da učimo na tuđim greškama i preskočimo one loše faze razvoja društva nego čekamo da nas to smlati iako smo već dovoljno oslabljeni skoro uništeni kao narod i nacija. U Americi su počeli u velikim gradovima da otvaraju restorane zdrave ishrani i ima sve više ljudi koji se tamo hrane. Nemožemo se stalno oslanjati na druge. Moramo i sami da preuzmemo odgovornost za sebe i za našu budućnost i budućnost naše dece. Dokle ćemo da zatvaramo oči pred istinom. Nevidim ništa loše u tome da se iskustvo Amerike i drugih velikih razvijenih zemalja iskoristi da kod nas nedođe do takve situacije. A sami Amerikanci već šalju takve poruke svetu zato što je kod njih situacija alarmantna i veoma zabrinjavajuća. Svakako treba pogledati sajtove: www.ivu.org, www.hacres.com/testimonies/testimonies.asp. Predlažem da pročitate knjigu Colina Campbella: The China Study (imam knjigu ali je na engleskom). Gde je sve lepo napisano narodnim jezikom na naučnoj osnovi i na ogledima kako kroz istoriju i razvoj društva tako i kroz eksperimente na pacovima.

Kroz veterinarsku praksu u industriji hrane jako dobro znam koji je kvalitet hrane danas i kakav je bio pre 20 godina i današnji rezultai su poražavajući u odnosu na period pre dve decenije i više. Podižemo generacije na veštačkoj i lošoj ishrani a to je još uvek kratak period da bi se degeneativne promene jasno videle (mada već sda imamo podatke koji su zabrinjavajući). Amerika ima mnogo duži "staž" u tome i kod njih se vide problemi koji su proistekli iz loše industrijske hrane. Taj uticaj hemije u uzgoju a kasnije u preradi mesa je fatalan i još jednom ponavljam meso je ubica broj jedan u svetu ispred droge, alkohola i cigareta. Razlog tome je to što dozvoljava da se genetski i hormonski utiče na veći prinos mesa, jaja i mleka što ima pogubne efekte za nas. Hajde da malo razmišlamo o tome.

Bez ikakvih loših namera. Zdravlje je u pitanju.

Pozdrav

Ljudi, stvarno treba staviti prst na čelo! Posmatram situaciju oko sebe i vidim da FAST FOOD-ovi niču sve više i ogroman broj ljudi hrli tamo. Mislim da većina ljudi i ne razmišlja o kvalitetu svoje ishrane nego prihvataju ono što ima i tako možemo videti lance pekara, picerija itd pored škola i na prometnim mestima. Priznajem da i sam volim da pojedem roštilj to nekada i radim ali svakodnevno se hraniti na takav način definitivno vodi u propast organizam... Sa druge strane znam i kako je hraniti se vegetarijanski jer nekoliko puta godišnje postim po više nedelja i primećujem razlike u navikama ljudi, to se ogleda i u ponudi hrane; u širem reonu centra grada nalazi se svega nekoliko prodavnica zdrave hrane gde ljudi mogu kupiti i vegetarijanske sendviče i ostalo što mogui odmah jesti nasuprot desetinama pekara, pizerija.... U svakom slučaju stanje je zabrinjavajuće i nema potrebe polemisati oko toga trebamo se više informisati, poštovati i primenjivati objektivna saznanja nauke i nas samih.

Pa valjda postoji nesto izmedju prozdiranja 42 hamburgera, kante krilaca, XXXXXL shake-a i przenog Snickersa sa jedne i algi sa druge strane....

Adekvatna vegetarijanska hrana, koja zadovoljava sve potrebe organizma je izuzetno skupa a i pitanje je da li je moguce doci do svega po raznim delovima Beograda - o ostatku Srbije da ne govorim - isto vazi i za zdravu "organsku hranu" - vecina ljudi nema pare da to sebi priusti, pa jedu brzu hranu. Trcis na posao, radis za male pare - i sad ces bas da juris neku shitake gljivu i neprskanu jabuku.

Meni se cesto desi da pojedem neku brzu hranu - nemam vremena da cekam na neko spremljeno jelo - o spremanju u kuci i da ne pricam. Osim toga, ako naviknes stomak na nezdravu masnu i zaprzenu hranu - prelazak na "organsku" zaista tesko pada (provereno licno ;-))) - treba ti par nedelja navikavanja, i to je par losijih nedelja u zivotu :))) Sushi terapija mi je odlicna, ali ovde gde sam se preselio nema puno sushi restorana :(((

U principu se sa tim vegetarijsnko/organskim propagandama preteruje - covek sasvim moze zdravo da se hrani pod uslovom da vecinu obroka tokom nedelje sprema od ne-procesirane hrane (dakle - voce, povrce, meso, riba i mlecni proizvodi) - to iziskuje spremanje u kuci, sto je najtezi deo - ali nije da je nemoguce. Restorani uglavnom prave tezu hranu i prave sve na puteru pa i to nije najzdravije - izuzetak su naravno morski plodovi i sushi :-)

Insistirati na neprskanom povrcu, mesu uzgajanom na "seoski" nacin i sl.... o veganizmu i da ne pricam - je cisto preterivanje - casa crnog vina na dan ce vam doneti mnogo vise dobra od insistiranja na ne-GM kukuruzu.

http://www.b92.net/info/vesti/...11&dd=03&nav_id=218379

3. novembar 2006. | 08:50 | Izvor: Beta
Subotica -- Majka i sin pronađeni mrtvi u svojoj kući u Subotici, a umrli su od gladi, objavljuju beogradski dnevni listovi.

Da, cuo sam jutros na tv-u. Strasno je preblaga rec...

E pa sva sreća da su glupavi vegetarijanci započeli epidemiju gojaznosti bezumnim količinama ugljenih hidrata u svojoj ishrani, nedaj Bože da je za to kriva brza hrana i naše stare dobre i novostečene još bolje navike u ishrani!!! Ovako, zna se ko je kriv...Zato će svi oni koji zagovaraju vegeterijansku ili još gore vegansku ishranu biti i adekvatno kažnjeni za to, nedostatkom esencijalnih nutritivnih elemenata, a svi ostali, koji mudro ignorišu ovakve budalaštine, imati dovoljno istih tih preko potrebnih nutritivnih elemenata u pravilnoj ishrani i u isto vreme biti izloženi svim bolestima modernog društva: preteranoj gojaznosti, dijabetesu, povišenom holesterolu, zakrčenim arterijama, infarktu i svekolikim kancerima...svakom svoje...znači, mesište na sto, fizičku aktivnost u šake, i sve će biti u najboljem redu; Mi smo srbi zaboravili deo svoje tradicije koja se odnosi na poštovanje pravoslavnog posta, a ako se pogleda crkveni kalendar može se primetiti da od ukupnog broja dana u godini većina dana treba da protekne u postu! Bojim se da pravoslavna crkva nije u svoje vreme bila izložena razornom uticaju vegeterijanaca, to je bolestan produkt novijeg vremena...pa u čemu je onda štos, mora biti da su pravoslavni sveštenici to smislili samo zato da bi maltretirali vernike, a ne verujem da su mnogo znali tada o algama i šitake pečurkama...Pristupanje postu trebalo bi da nam obezbedi balans i da nam sačuva zdravlje, jer posna ishrana isključije namirnice životinjskog porekla, dakle vrlo slično, da ne kažem istovetno, sa onim što zagovaraju nakaradni vegani. Industrija hrane u svetu a i kod nas troši jako mnogo novca na propagandu da nas ubedi šta je to dobro za nas, jer mi moramo da jedemo svaki dan, dakle potrošnja nije samo povremena, od istih para na površinu izlaze i naučne studije sa krunom u vidu pokojnog dr Atkinsa, koji je sam bolovao od gojaznosti i visokog krvnog pritiska, ali njegovo naučno delo ima poruku koju ljudi žele da čuju: sve je u redu sa našim navikama u ishrani, samo treba da se oslobodimo tog viška ugljenih hidrata, i u isto vreme da se pripomognemo vitaminskim tabletama. I svi su na dobitku: i industrija, i potrošači, i farmaceuti, posebno onaj deo farmaceutske industrije koji proizvodi čudotvorne tablete za mršavljenje, po formuli nula odricanja od hrane koju volite, nula napornih fizičkih vežbi, sto posto gubitak telesne težine, i sve to na jako zdrav način! Nema šta, nauka napreduje, još samo malo pa će da pobedi i te novopronadjene gene gojaznosti, i sve ostale gene odgovorne za boleštine, i uskoro ćemo imati čudotvorne tablete koje će spasiti moderno društvo od tih krajnje neugodnih pojava sa smrtonosnim ishodom...
U isto vreme, sinoć na dnevniku, zaista strašna vest, majka i sin su umrli od gladi...tužna slika naše siromašne Srbije, i ta vest mi pada još teže zato što znam koliko lokalna pekara svakog dana odlaže hleba, peciva, kroasana i pizza u čiste džakove od brašna koji nisu prodati toga dana; Pekaru je žao da to ubaci u kontejner, jasno, i grešno je, i zato svake noći to pecivo, koje bi u drugoj pekari sutradan bilo ponovo izloženo u vitrini, stoji upakovano i čeka da neko možda dođe i uzme sve to, ako ne, pekar će to nevoljno izneti na đubre...

Tipicno idenje iz krajnosti u krajnost - dakle, ko se ne slaze sa vegetarijancima i njihovom dogmom, taj sigurno jede przenu slaninu zacinjenu sa majonezom i kackavaljem za dorucak, burger sa kolom za uzinu i peceno prase zamasceno sa pomfritom za rucak.

Mislim da su te price o vegetarijanskoj ishrani su cista glupost, bar u vecini slucajeva. Covek je "projektovan" da jede sve, ali nisu svi projektovani da se ne prejedaju. ;) Iako se moze savrseno normalno ziveti bez mesa i namirnica zivotnjskog porekla, zabluda je da je takva ishrana zdravija od raznovrsne i dobro balansirane ishrane. Iza propagande o vegetarijanskoj ishrani kao "superiornoj" stoji neka pseudonauka koja nema mnogo veze sa istinom.

Gojaznost takodje ima veze i sa tim sto ljudi misle da "sve znaju" i svaka tetka i komsinica ima neki savet koji "garantovano" skida kilograme i slicno. Tako neobrazovani i neinformisan deo drustva zdere preko svake mere, pa onda 2 nedelje drzi neke glupe dijete iz novina i guta hemiju koju bi trebalo zakonom zabraniti i tako u krug...

Oni drugi lepo odu kod nutricioniste, izvade krv, urade testove i jedu ono sto im se kaze, ni vise ni manje.

jel' se samo meni cini da ovde imamo raspravu sa klonovima jednog te istog clana koji zastupa vegetarijansku ishranu?

Pa dobro Superbako. Prvo ne držimo se teme pa ćeš verovatno da zaključaš forum po svom običaju. Drugo recimo da postoje ljudi koji se hrane biljnom hranom i slučajno žive zajedno. Recimo da ti imaš devojku ili suprugu i da se obolje hranite isto (sreća da je tako). Našli smo se, zar je to greh. Drugo možda nemogu dva člana porodice biti članovi foruma. Jel to zabranjeno? Treće zaista mi se nesviđa da neko mog životno partnera naziva klonom. Možda te je ovaj sajber svet malo deformisao i izvukao iz realnog života jer ovde si neko i nešto. Pa čak i moderator nažalost.

Ovo prerasta u jedan lični sukob a nebi to trebalo da bude jer ovde rasravljamo o jednom globalnom problemu koji je mnogo viši od nečijih ličnih kompleksa.

Ivane niko ne treba ići u krajnost, mada ima i toga. To naročito vidimo kroz ishranu Amerikanaca i i visoko razvijenih zemalja. Narod u visoko razvijenim zemljama su obuzeti poslom i prinuđeni da se hrane brzom hranom. Mali je broj onih koji mogu sebi da priušte ručak ili večeru u restoranu. Drugo prodavnice su prepune polugotovie hrane koja se samo gurne u mikrotalasnu i gotova večera. Sva ta hrana je pretrpana teškim hemikalijama, raznim aditivima i biološki bezvrednim sastojcima. To je jedna visoko tehnološka industrija koja ide dotle da prizvodi "sintetičko-industrijsko" meso. Koje napredkom tehnologije dolazi i kod nas. Zato Amerikanci u zadnjih par godina preporučuju ishranu biljnom hranom jer im je potrebno jedno veliko čišćenje nacije. Opet oni to ne rade zato što vole preterano svoj narod već su shvatili da preterano gojazne osobe dodatno opterećuju socijalno osiguranje a time vade novac iz buđžeta. Znamo da bolesti loše ishrane najviše pogađaju stanovnike sa nižim standardom jer oni sebi nemogu da priušte kvalitetnu hranu i da bi preživeli jedu šta stignu a šta je jeftinije od jednog mekdonaldsa ili brze hrane na ulici (palačinke, pleskavice i ostala brza nekvalitetna hrana). Taj deo stanovništva opterećuje socijalno osiguranje više nego što ga plaća. Najjeftinij i najednostavniji način je promeniti globalno navike naroda u ishrani. Polako ga vraćati u normalu a opet da taj narod troši novac na svoju ishranu a ne da troši pare iz buđža za socijalno lečenje. E sad na stranu podatak da naš narod gledajući Američke filmove gde se stalno nešto roštilja počinje da prožderavanje mesa smatra statusnim simbolom. Što je po meni bolesno kao pojava a opet vodi ka veoma teškim bolestima koje postaju bolesti društva. E to je ono što mi kao društvo treba da zaobiđemo i da spasemo naciju od najezde brze hrane i polugotovih proizvoda. Slučajno živim pored srednje škole i šta deca najviše jedu? Ono što im se nudi su tri pekare i tri hamburgeraja. Znači burek, pleskavica i koka kola a oni siromašniji kupuju čips i koka kolu na trafikama. Svi oni lepo rade i trljaju ruke od dobre zarade neshvatajući koliko nam truju naciju. Buduće radne ljude.

Nastarnu to da li sam vegeterijanac ili ne ali ovo je po meni veliki problem koji pod hitno moramo da rešavamo da bi sačuvali zdravlje naše dece i ostalih stanovnika.

Jebote, k`o da je najezda Turaka...

@vegetarijanac



palo mi je to na pamet, ali ako je i tako, onda ste podjednako nepismeni jer pravite potpuno iste gramaticke greske u pisanju...

drugo, ono o cemu ti zelis da pises mi smo vec davno prezvakali i mrzi nas da ponovo objasnjavamo svaki put iste stvari kada se javi neko nov i zeljan price o vegetarijanskoj ishrani... ako zelis da aktivno ucestvujes u radu foruma, a ti malo diskutuj i o drugim stvarima umesto da trazis teme u kojima bi mogao da pises o samo te jednoj istoj stvari i da nas poput nekog sektasa upozoravas na dolazecu kataklizmu i mogucnost spasenja, i to sa argumentima koji ne odgovaraju kvalitetu ovog foruma... mi smo ovde radi da zealote pokopamo pravim argumentima, ali, mrzi nas da to radimo iznova i iznova u jednoj te istoj prici...


http://www.elitemadzone.org/p332585

Ne razumem - ako je tako, zasto onda i ti sam pravis od toga problem, promeni i gotovo. Ako nije tako, onda ne govoris istinu, nego imas neki drugi cilj. Licno smatram da to nije ni malo jeftino i jednostavno, ali ti tudje stavove ne uvazavas, bez obzira ko ti ih iznosi, ti prakticno nameces svoje stavove.

Kako komentarises smrt od gladi ono dvoje ljudi u Subotici, kako komentarises zatvaranje narodnih kuhinja i ostavljanje bez hrane nekih 120 ljudi, u jednom drugom mestu u Srbiji? Izgleda da se vlast slaze sa tobom, pa na "najjeftiniji i najjednostavniji nacin" menja navike naroda u ishrani - ne da im nista da jedu!

Vidi se da nekima ekonomija nije jaca strana - najjeftinije promeniti globalno navike stanovnistva :) Aman :)

Procesirana hrana je najjeftinija - i, naravno, stanovnistvo sa nizim prihodima nema izbora. Ali i to je bolje nego da budu gladni.

Ha, ha,ha. Jednostavno mi je smešno i ponižavajuće da ovde tupim sa većinom zadrtih budala. Svaka čast pojedincima koji iskaču iz ovog blata. Kad nema argumenata onda tražimo gramatičke greške(pišemo on line pa verovatno ne mislimo o pravopisu). Budali je lako da se zakači za svaku glupost da bi se svađao. Ovo je zaista smešan i bedan forum i zaista ne bih više gubio vreme. Tupite ga vi i drvite ovde gluposti. Ima još sajtova gde su ljudi mnogo obrazovaniji i gde su na višem nivou svesti. Držite se vi svog obdaništa možda jednom i porastete.

Pozdrav

Eto dokle dovede coveka neodgovarajuca ishrana - prvo namece svoje stavove, a posle se ljuti kad mu ih drugi ne prihvataju bezuslovno.

Eto, sad mozes na Burek pa debatuj sa intelektualcima.
Jebiga, ovde budale ne vide 65% gojaznih u Srbiji, ne misle da je jedina alternativa brzoj hrani vegetarijanska ishrana, a izjave kako je najlakse promeniti navike stanovnistva...pa to nam je potpuno urnebesno.

Šta reći, katastrofa tema.

Americans, let's face it, we've been a spoiled country for a long time,
you know what the number one health risk in america is? Obesity!
Obesity! They say we're in the middle of an obesity epidemic. An
epidemic! Like it's Polio! Like, we'll be talking to our grandchildren
about it one day, the great obesity epidemic of 2004. "How d'you get
through it, grandpa?" "Oh, it was horrible, Johnny, there was
cheesecake and pork chops everywhere."

Nobody knows why we're getting fatter, look at our lifestyles. I'll sit at
a drive-thru, I'll sit there for, I'll sit there behind fifteen other cars
instead of getting up and making an eight foot walk to the totally
empty counter. Everything's mega-mealed and super-sized, "Want
biggie fries with that, want a jumbo-fry, wanna go large, want a
biggie fry, wanna have thirty burgers for a nickel, you fat
mother-fucker? There's room in the back, take it! Want a fifty-five
gallon drum of coke with that? It's only three more cents!"

http://www.profiulenjivac.com/Underwear_Goes_Inside_the_Pants.mp3

Ubo ga je samo tako....

10 uzroka za planetarnu epidemiju debljine

Hrvatice treće po debljini u Europi







_{[Ovu poruku je menjao Aleksandar Marković dana 16.11.2006. u 13:50 GMT+1]}