Probaj ovaj program:
http://www.versiontracker.com/dyn/moreinfo/macosx/25591
ili ako si raspolozen da se igras u terminalu:
http://www.bombich.com/mactips/homedir.html

Ja sam to svojevremeno uradio iz NetInfo Managera, pa onda obrisao Home direktorijum na startup particiji, što je u suštini isto ono što se radi ako upotrebiš Bombichev tip čiji link je MrNo ostavio. Jedini problem koji sam imao je da Safari nije hteo da mi snima History (~/Library/Safari/History.plist), pa sam poslao bug report Appleu i u sledećoj verziji Safarija je to bilo ispravljeno. Čudno je bilo što je bookmarke snimao a history nije.